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ERO

Eros
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€14,20
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Descrizione

Eros 2016: occhio scuro, rosso bordeaux profondo, naso di ciliegia e fragola maturo e ricco, accompagnato da un corredo alcolico notevole. In bocca il tannino è vivo e dinamico a dare articolazione ad un sorso fruttato ma austero al contempo. Sempre frutta rossa ciliegiosa (durone) a dominare. Il tratto tannico e importante e chiude il finale del vino. Psychè 2016: il colore è come il grano nell ‘occhio nella stagione della maturità. La lunga macerazione non ha privato il vino del suo aspetto più vivo. Il naso è intenso, virando alle note moscate, di zagara e salvia, ma anche di caramello e incenso, così come il sorso, ricco e lungo, accompagnato da una trama tannica filigranata e da una nota di pane tostato. Il finale lievemente secco e salato e accompagnato da una lieve nota di tabacco giovane.

Nome commerciale: Eros 2016
Natura merceologica: Igt Delle Venezie Cabernet Sauvignon e Igt Delle Venezie Garganega
Vitigni: Cabernet Sauvignon 100% e Garganega 100%
Terreno: calcareo-argilloso con esposizione a sud, sud-ovest
Giacitura: terrazze collinari
Sesto d'impianto: 1,70/1,60 x 0,70/0,60
Forma d'allevamento: cordone speronato/alberello a ventaglio
Piante per ettaro: 8000
Produzione annua: edizione limitata
Confezionamento: bottiglie da 0,75 lt

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